随着年龄的增长，人的新陈代谢会逐渐减缓，皮肤的代谢能力也会变差，导致皮肤暗黄。更糟糕的是，现代人的饮食和生活方式也会加速这一现象的发生。那么，中年皮肤暗黄吃什么好呢？

　　1. 果蔬清汁

　　首先，我们需要补充足够的维生素和抗氧化剂。这些都可以从各种蔬果中得到。把水果和蔬菜榨成果蔬清汁后喝下，可以迅速补充大量的有益成分，改善皮肤暗黄问题。建议搭配黄瓜、胡萝卜、苹果、西红柿等富含维生素C和胡萝卜素的蔬果汁饮用。

　　2. 每日一杯酸奶

　　酸奶是一种很好的饮品，它富含蛋白质和钙，对皮肤也有益。酸奶中的益生菌能够促进肠道蠕动，排出肠道垃圾，减少毒素和废物滞留时间，防止面部色素加深和暗黄。

　　3. 豆类食品

　　豆类食品是一种非常好的食物，特别是红豆、黑豆等品种富含多种营养素，如蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐等。同时它们还含有多种有益成分，如大豆异黄酮、黄酮和大豆皂苷等，可以很好地调养皮肤，阻止黑色素沉淀，改善皮肤暗黄现象。

　　4. 食用胶原蛋白

　　胶原蛋白是皮肤组织重要的结构蛋白质，其含量越多，皮肤越有弹性。因此，适当补充胶原蛋白也对皮肤健康有益。可以通过口服胶原蛋白粉或多吃鱼、瘦肉等富含胶原蛋白的食物来达到补充作用。

　　总体来说，中年人皮肤暗黄虽然难以彻底消除，但可以通过饮食调理来改善肤色。合理搭配食物，均衡营养摄入，保持健康的生活习惯，这些都是有助于提高肤色的有效方法。