夏季是儿童最爱玩耍的季节，但同时也是孩子易患上肺热的时候。肺热会给孩子的身体带来一系列不适，例如咳嗽、口渴、皮肤干燥等。中医学认为，清肺热的方法之一是通过饮食来调理身体。今天我给大家介绍一款既美味又能清肺的水果蛋糕，特别适用于儿童。

　　这款清肺热水果蛋糕的制作非常简单。首先，我们需要准备以下食材：香蕉、苹果、西瓜、蜂蜜、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、植物油。接下来，让我们一起来制作这款清肺食品吧！

　　首先将香蕉和苹果剁碎成泥状，西瓜切成小块备用。然后，准备一个大碗，将鸡蛋打散倒入碗中，加入适量的蜂蜜并搅拌均匀。接着慢慢将低筋面粉倒入碗中，边倒边搅拌，直至面糊变得浓稠。最后，加入适量的牛奶搅拌均匀，最后倒入植物油，再次搅拌均匀成蛋糕糊。

　　接下来，将蛋糕糊倒入事先热好的蛋糕模具中，然后将香蕉和苹果泥均匀地铺在蛋糕糊表面。最后，将西瓜块均匀地撒在蛋糕糊上。

　　预热烤箱至180度，然后将蛋糕模具放入烤箱中，烤制约20分钟，直到蛋糕熟透。

　　这款清肺热儿童水果蛋糕不仅美味可口，还具有清肺热的功效。其中的香蕉、苹果和西瓜都是富含多种维生素和矿物质的水果，具有清热解毒、润肺止咳、生津止渴的作用。蛋糕中的蜂蜜有滋阴润燥、润肺止咳的功效，同时也能提升蛋糕的甜度。而鸡蛋、面粉和牛奶则可以为孩子提供丰富的营养。

　　此外，制作清肺热儿童水果蛋糕时，可以根据个人口味调整水果的种类和比例。例如，可以添加草莓、蓝莓等其他水果，增加口感和营养价值。

　　清肺热儿童水果蛋糕既美味又健康，非常适合夏季给孩子食用。不仅可以满足孩子的味蕾，还能清肺降火，增强身体免疫力。让我们在这个夏天，给孩子做一份特别的水果蛋糕，为他们的身体注入清凉和活力吧！