随着孕期的进行，很多孕妇都会出现贫血的情况。因此，适当地增加身体所需的铁质和蛋白质是必要的。在孕妇晚期补血时，不但要注意食补，还需要合理搭配膳食，以及注意其他锻炼和休息等方面。

　　1. 补充铁质

　　孕妇晚期补血的关键之一便是补充足够的铁质。孕妇因为要滋养胎儿，身体所需的铁量也会相应地增加。可以多吃一些铁含量较丰富的食物，比如瘦肉、猪肝、红枣、黑芝麻、蛤蜊等。同时可以合理搭配，如烤鸡心、烤鸡肝等。这些食物中含有较高的铁质，同时具有清淡不油腻、容易被人体消化吸收的特点，适合孕妇食用。

　　2. 补充蛋白质

　　孕妇晚期需要的营养成分还包括蛋白质。蛋白质可以增加孕妇身体的免疫力，同时对胎儿大脑和身体组织的发育也有帮助。孕妇可多食用一些鸡蛋、虾仁、牛奶、豆腐等含有丰富蛋白质的食品。还可以选择一些蛋白质含量高，而且易于消化吸收的牛奶、麦片、面包等食物，补充营养。

　　3. 增加维生素C摄入

　　维生素C可以促进铁的吸收与利用，因为维生素C有促进铁的吸收的作用，如果补铁时配合摄入足够多的维生素C，效果会更好。柑橘类水果、草莓、猕猴桃等含有丰富维生素C的水果都可以多食用。

　　4. 合理搭配膳食

　　孕妇晚期补血需要考虑食物的搭配，以充分发挥营养成分。铁质和维生素C的摄入也需要合理搭配。可以多食用一些豆腐、葡萄汁和茶水，可以促进铁质的吸收。此外，注意避免过于油腻或者烟熏的食品，不宜多食海鲜。另外孕妇在补充营养时，也要注意避免吃一些无助于补血的食物。例如辣椒、巧克力、可乐等，它们可能对身体的吸收产生不良影响。

　　总之，在孕妇晚期补血时，需要注意维持良好的饮食习惯，全面提高身体的营养水平。在此同时，还要注意适当的活动与休息，避免过度疲惫对身体的负担。显然，孕妇晚期食补需要根据自己的身体情况和营养需求合理补充蛋白质和铁质等，这样才能保障自身与胎儿的健康。