骨折是日常生活中常见的一种伤害，常常会因事故、运动受伤或年龄因素而造成。一旦发生骨折，正确的处理和恢复非常重要。除了及时就医和进行适当的治疗，我们也可以通过饮食调理来帮助加速骨骼愈合。那么，骨折后究竟该吃些什么呢？

　　首先，在骨折初期，饮食的重点应该放在消炎、止血和止痛上。既然是骨折，那么很可能会造成局部的肿胀和疼痛，此时可以选择一些富含维生素C的食物，比如柑橘类水果、猕猴桃和蔬菜，以帮助促进伤口的愈合。同时，富含抗氧化物质的食物，如番茄、菠菜和红莓等，也有助于减轻炎症反应。

　　其次，合理的蛋白质摄入对于骨折的康复非常重要。蛋白质是构成人体骨骼的基本成分之一，也是修复和生长的关键因素。因此，在日常饮食中应该加入足量的蛋白质食物，如鸡胸肉、鸡蛋、豆制品和鱼类等，以确保骨折部位有足够的营养供给。

　　此外，钙和维生素D也是恢复骨折所需的重要营养素。钙是骨骼的主要组成部分，而维生素D则有助于人体吸收和利用钙。牛奶及其制品、豆浆、鱼肝油、鸡蛋和大豆制品等食物都是钙和维生素D的良好来源，适量食用有助于加强骨骼，并促进骨折的愈合。

　　此外，中医对于骨折的康复也有独特的理论和方法。中医认为，骨折是由于气血瘀滞所致。因此，恢复期内应该避免食用一些辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜和葱蒜等，以免刺激伤口和加重气血瘀滞。相反，一些温和的食物如山药、红豆、黑芝麻和绿豆等则具有活血化瘀的功效，可以适量食用以促进骨骼的修复。

　　总而言之，正确的饮食调理可以成为骨折康复的助力。合理摄入富含维生素C、抗氧化物质和蛋白质的食物，同时注意补充钙和维生素D，有助于提高骨折愈合的速度和质量。此外，中医的恢复理论也提供了一些宝贵的建议。综合科学的饮食调理方法和中医的康复理论，我们可以更好地恢复骨折，重返健康的生活轨道。