随着生活水平的提高，越来越多的父母注重孩子的饮食健康。作为宝宝的主要营养来源，食物的种类和选择就尤为重要。而补铁补血则是宝宝饮食中的重要环节，那么宝宝应该吃些什么呢？

　　1. 动物肝脏

　　动物肝脏是天然的补铁食品之一。肝脏含有丰富的铁和维生素B族，具有刺激红细胞生成、增加身体免疫力和抗疲劳等作用。不过，由于动物肝脏中铁含量高，过量食用会导致中毒，因此建议每周不要超过一次。

　　2. 红枣

　　红枣是补血佳品，红枣中富含葡萄糖、果糖、磷、铁、钙等多种营养物质，与肝脏相比，其铁含量虽然不高，但有利于补气、补血，并增加胃肠道吸收能力，辅助身体更好地吸收其他食物中的铁质。每天适量食用红枣，对宝宝的营养和健康都有好处。

　　3. 羊肉

　　羊肉也是比较好的补铁食品之一，且羊肉中铁的含量较高，约每100克大约含有3.5毫克的铁元素。而且，羊肉还富含核酸和核酸降解酶，能够提高人体血红蛋白合成的润滑作用，增加心肌供氧，从而改善身体的免疫力，提高机体的抗病能力。

　　4. 黑豆

　　黑豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种营养物质，其中的铁质含量更是位居各类豆类前列。黑豆中的铁质能够缓解由于贫血导致的身体疲乏、头晕等病症，同时,由于豆类还含有丰富的植物性蛋白质，所以适量食用对宝宝的生长发育也有积极的保健作用。

　　5. 菠菜

　　菠菜是口感清淡、味道适中的蔬菜，而且含有铁质和叶酸等多种营养素。虽然菠菜中铁含量相对较低，但是菠菜却能加速身体的代谢，促进铁质吸收，同时，菠菜叶中的草酸也有较强的螯合铁离子作用，可以将铁元素进行游离，并帮助身体对铁元素进行吸收、利用。

　　总之，补铁补血食品的选择要因人而异，合理搭配才能起到更好的效果。宝宝的饮食中应适量增加含铁、含叶酸、含铜、含锌、含维生素B12的食物，如以上所述的动物肝脏、红枣、羊肉、黑豆和菠菜等，以确保宝宝能够获得全面的营养。同时，建议家长在饮食中加强多元化，多吃蔬果，搭配丰富的蛋白质、碳水化合物等，让宝宝吃得健康、吃得安心。