在中医药领域，脾胃是人体营养吸收和消化的重要器官，也是抵御外界病邪的关键部位。湿邪是导致脾胃虚弱和疾病的主要原因之一。因此，通过健脾养胃去湿的方法和中药治疗是中医药学防治湿邪和各种胃病的重要手段之一。本文将介绍一些常用的中药健脾养胃去湿的功效和用法。

　　一、山药：补脾益肺、养胃润肠

　　山药是一种常见的中药材，味甘、性微寒，具有健脾益肺、润肠通便的功效。同时，山药中含有的多糖类物质有调节免疫功能和降低胆固醇、血糖的作用。一般情况下，山药可以打成浆或切片后加入饭菜中作为食疗，也可以加入汤中煮制。

　　二、苡仁：清热祛湿、健脾和胃

　　苡仁是中药中的一种，具有清热祛湿、健脾和胃的功效。适合脾胃湿热、大便黏滞等症状的治疗。一般情况下，苡仁可以煮成茶或食用。空腹时喝茶或食用苡仁，对降低体内湿气含量非常有效。

　　三、陈皮：理气健脾、开胃剂

　　陈皮是中药中常用的药材之一，有理气健脾、开胃、祛湿的功效。尤其适合脾胃气虚、胸闷、嗳气等症状的治疗。一般情况下，将陈皮搭配茯苓、白术等原料一同煮汤服用，对于调节脾胃状况、促进健康消化和减轻湿邪的影响很大。

　　四、草果：温中散寒、开胃宽中

　　草果为植物草果的种子，味辛、性温，具有温中散寒、开胃宽中的功效。适合寒性胃病、食欲不振、胃纳不佳等症状的治疗。一般情况下，草果搭配桂枝、干姜、黄芪等药材一同煮汤，能够提高免疫力，抵抗寒邪和湿邪的侵害。

　　五、浮萍：清热消肿、健脾利湿

　　浮萍是一种草本植物，具有清热消肿、健脾利湿的功效。适合脾胃湿热、水肿、便秘等症状的治疗。一般情况下，将浮萍放在婴儿型或者泼辣型中煮汤，或者用浮萍煮茶，口感Q爽。

　　总之，中药健脾养胃去湿的作用不可小视。在日常生活中，保持身体健康，适量饮食，戒烟限酒，多喝水并运动也能达到一定健脾养胃的作用。但如果感觉胃部不适或出现湿热症状，最好还是及时去医院检查并听取专业药师的意见和处方为好。使身体健康更有保障。