胃是人体消化器官中的重要一员，胃炎作为常见的胃部疾病，给人们的生活带来了很大的不便，而良好的饮食习惯也是扶持胃部健康的基础。那么，胃炎饮食应该如何摆布？以下为大家详解胃炎饮食原则与注意事项。

　　首先，选择易于消化吸收的食物。胃炎时选择胃肠消化功能较强的食物，如流质或半流质饮食，推荐食品有豆腐、肉泥、蛋汤、果汁等。

　　其次，饮食应均匀充足，不好过量或缺乏。胃炎患者应该保持少量多餐的饮食习惯，3-5餐为最佳，餐次之间最好不过3小时，其中一定要有早餐且绝不可空腹。

　　第三，选用温和的调味品。调味品的选择要尽量温和，不要选用过于刺激胃壁的调味料，如芥末、辣椒粉等需要特别注意。

　　第四，避免吃易于刺激或伤害胃部的食品。在胃炎时应避免食用刺激性的调味料、辛辣食物、咖啡或酒精等。

　　第五，预估与自己身体状态相关的食品。身体状态有时也会与食品选择有所关联，有的食品对胃不够好，年龄层次与自身并不搭配；有的人口感比较敏感，而有的则相隔甚远，所以，选择健康搭配的食品也是很重要的。

　　第六，充足的休息时间。胃炎患者需要充足的休息时间，保持一颗平静的心态，排斥过度疲劳或情绪波动，维护身体健康。

　　综上所述，胃炎饮食调节预防既要重视饮食原则，又要强化意识调节，两方面要都要切实保证。饮食方面做得好不仅有利于胃炎的康复，而且对身体健康也有很大的益处。同时，胃炎患者也要保持心态积极，尽量避免情绪低落，同时积极控制炎症的进展，这样才能真正的呵护好我们的胃部健康。