上呼吸道感染是指鼻、喉、咽等处的病毒或细菌感染引起的一系列病症。在秋冬季节和气候变化季节，人们更容易引起上呼吸道感染。此时适当的饮食可以帮助身体提高免疫力，缓解病症。接下来介绍一下上呼吸道感染时，什么样的食物可以帮助缓解症状。

　　1.姜汤

　　我们经常听到姜可以温阳散寒，预防感冒。姜茶或者姜汤可以让身体发出汗水，促进血液循环，协助身体清除病菌。姜汤的制作比较简单，将姜片放入锅中加热，加点糖或蜂蜜提味即可。

　　2. 柠檬水

　　柠檬汁含有丰富的维生素C，可以加速新陈代谢，增强免疫力。另外，柠檬汁的酸性可以改善喉咙的炎症，缓解喉咙痛的不适感。将柠檬汁加入温水中搅拌均匀，加点蜂蜜提味更佳。

　　3. 蔬菜汤

　　蘑菇、胡萝卜、洋葱、西红柿等蔬菜含有丰富的营养成分和抗氧化物质，可以有效提高人体免疫力，预防感染。将蔬菜洗干净切块，加入适量的清水，煮沸后转小火，煮至蔬菜软烂即可。

　　4. 蜂蜜姜茶

　　将切好的姜片加入水中煮沸，然后加入适量的蜂蜜。姜茶可以帮助清除喉咙和鼻窦的炎症，蜂蜜则具有抗菌消炎的功效，缓解身体不适。

　　5. 汤面

　　汤面是温暖肚子、加强体力的最佳选择。适量的热汤可以缓解上呼吸道感染带来的疲劳和不适，增加身体抵抗病毒的能力。建议选择瘦肉、豆腐、菜等营养均衡的食材，而不是选择油腻的肉类。

　　总之，上呼吸道感染时适当的饮食可以帮助缓解症状，加强身体免疫力。需要注意的是，喉咙痛的时候忌讳食用过于刺激性的食物，比如辣椒、姜粉等。另外，建议喝透明的汤，避免喝含有咖啡因的饮料，这样可以更好的帮助身体恢复健康。