霜降是二十四节气中的第十九个节气，它的到来标志着气温进一步下降，秋燥加重。秋燥是指空气干燥，常伴有皮肤干燥、瘙痒、口干舌燥、咽干、声嘶等症状，严重者还可能引起鼻出血等问题，因此，在霜降这个节气里，应该特别注重秋季养生，从饮食入手，吃些什么能够缓解秋燥呢？

　　首先，要多喝水。人体在秋季呼出的气体中，含有大量水分和热量，如果不注意加强水分的补充，就会导致体内水分不足，造成口干、咽干等症状。因此，每天要多喝白开水、菊花茶、银耳汤等清热润肺的饮品，做到均衡饮食。而且，霜降以后的空气中，胆固醇的含量也相对较高，再加上秋季气温低，血液循环容易不畅，多喝水可以改善血液循环状况和帮助体内新陈代谢。

　　其次，秋季饮食以清淡为主。秋气干燥，人体易出现口干、咽干、皮肤干燥等现象，而且人体秋季具有阳气较弱的特点，体内的阴阳平衡比较容易被打乱，因此秋季饮食以清淡为主，可以减轻机体负担，缓解秋燥。建议食用清淡的食物，如白菜、海带、木耳、鸭肉等，而忌食油腻、辛辣和刺激性强的食品，如香肠、火腿、辣椒等。

　　再次，多吃水果和蔬菜。食小米、糙米、玉米、红豆、花生和山楂等具有明显的养生作用，可以帮助调理脾胃、增强体质。此外，秋季可适量食用柿子、苹果、橘子、葡萄等水果，可以起到解渴、生津、润燥的作用，满足身体对维生素的需求，提高免疫力。

　　最后，还要注意饮食规律和量的控制。秋季虽然凉爽，但是气候多变，特别是进入霜降后，应该多加减衣，避免出汗太多。而且，饮食量要控制得当，不能过饱或过饥，过饥则会影响身体的正常代谢和吸收营养，过饱则会加重身体的负担。

　　总之，在霜降这个节气里，要注重秋季饮食的调整和规律，尤其是要多喝水、少食刺激性食物，适量食用水果蔬菜，控制饮食量和规律。只有这样，才能远离秋燥，保持身体健康。