温和滋养：养脾胃的8道经典食疗菜

一、山药小米粥：健脾养胃的黄金搭配

山药与小米都是经典的健脾食材。山药富含黏蛋白，能保护脾胃黏膜；小米则易于消化，适合脾胃虚弱者。将山药切片与小米同煮，清甜可口，温润养胃。

二、南瓜粥：暖胃润肺的好选择

南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维，有助于增强脾胃功能。将南瓜切块与大米同煮成粥，不仅味道香甜，还能健脾祛湿，特别适合秋季食用。

三、四君子汤：补气养胃的经典组合

人参、白术、茯苓、甘草被誉为“四君子”，常用于调理脾胃虚弱。将这四味药材与鸡肉或排骨炖煮，既能补气又不腻，是养脾胃的佳品。

四、莲子百合粥：清补脾肺的养生佳品

莲子与百合都有润肺健脾的作用。将莲子、百合与大米同煮成粥，口感绵密，适合秋燥或体虚者食用，既能养胃又不增加负担。

五、陈皮牛肉：理气健脾的美食

陈皮理气健脾，与牛肉搭配既能补气血，又能促进消化。将陈皮与牛肉同炒或同炖，香气扑鼻，适合胃口不佳或消化不良者。

六、薏米红豆汤：祛湿健脾的黄金组合

薏米和红豆都是健脾祛湿的良品。将两者浸泡后煮成汤，既能帮助消除体内湿气，又能缓解脾胃胀满，是夏季养生的好选择。

七、香菇炒青菜：清淡养胃的家常小菜

香菇富含维生素和矿物质，搭配清淡的青菜一起炒制，既能补充营养，又能促进消化。这道菜简单易做，适合日常调理脾胃。

八、枸杞鸽子汤：滋补脾胃的高端食补

枸杞与鸽子同炖，既能滋补肝肾，又能健脾养胃。这道汤品营养丰富，适合体虚乏力或气血不足的人群。

通过这些食疗菜品，我们可以轻松调理脾胃功能，让身体更加健康活力。