我们的身体需要不断补充营养物质来维持健康，血液中的红细胞就需要铁来合成，而长期缺铁会导致贫血，易疲劳、头晕等症状，影响生活。不用非得去药店购买补血药物，日常饮食中有很多食材也可以帮助我们快速补血，这些食物被称为补血食物，具有中医特色，有助于调理身体内部环境，恢复体质。

　　首先我们来说说哪些食物属于补血食物。1.黑豆：含有丰富的蛋白质、铁质、铜质、植物固醇等成分，不仅能够补血，还有助于降低胆固醇，促进免疫能力的提高。2.桂圆：桂圆糯米粥更是补血佳品，因为桂圆富含铁质和女性所需的纤维素，还具有滋补肝脾、益气固精的功效，具有很好的滋补作用。3.红枣：是很多人都喜欢吃的食物，红枣含有多种微量元素，比如铁、锌、钙、铜、锰、镁、钾和维生素B等，补血效果良好。4.黑芝麻：黑芝麻富含蛋白质、脂肪、亚油酸、钙、磷、铁、镁、锰等营养元素，有很好的滋补作用，具有补肝肾、润肠通便、润发养颜等多种功效。

　　以上四种食物，都是被中医认定的补血佳品，但还有许多其他食材也有补血功效，例如红豆、菠菜、猪肝、牛肉、墨鱼、龙虾等。大家可以根据自己口味选择搭配。而在食材搭配方面，建议搭配经特别涮煮（水煮煮至滚水3分钟可破坏其生物活性）后能更好的吸收，增强营养热量和作用

　　当然，想要快速补血，仅仅吃这些食物是不够的，还需要注意一些问题。1、慢性失血人群要及时治疗，并及时逆转失血状态；2、贫血患者不宜过度锻炼，以免贫血加重；3、多食用肉类和含铁量高的食物。此外，人体吸收铁的能力和另外几种物质存在关联，如维生素C、维生素B族、叶酸等，因此在摄食中也需要注意食物的搭配，添加含有维生素C的食物，如柠檬、橙子、菠菜、番茄等，都有促进铁的吸收的作用。

　　小编说：快速补血靠优质的食材，以滋补为基础，让身体在平衡的环境下进行健康提升。只有养好了身体，才能进一步发挥个人潜力，那么小伙伴们，吃什么快速补血的问题，你学会了吗？