作为家长，想要让孩子强壮健康，儿童补血是非常关键的一个环节，尤其是在季节交替或者疾病康复期等时候，需要给孩子补充足够的营养素，让其身体健康稳步恢复。所以，今天我们就来分享一些关于儿童补血的食谱，让孩子们吃出好气色！

1. 红枣

我们常说的红枣可谓是补血佳品之一，它含有大量的铁质和葡萄糖等营养素，可以调节胃肠功能，增强肝脾作用，增加红血球数量。最好采用新鲜的红枣或者阴干红枣，食用时可煮粥、加入面包或者直接当做零食食用。

2. 红糖

红糖也是非常好的补血食品之一，它含有的铁质和葡萄糖较高，非常容易被人体吸收利用。同时红糖能够促进胃肠功能，帮助消化吸收，有润肺、止咳、调经等作用。我们可以将红糖加入柿子粥或者红枣粥等，让孩子们享受美味的同时补充血液。

3. 紫菜

紫菜也具有补血功效，它含有的铁比牛肉还高，而且还含有姜黄素等营养素。另外，紫菜还含有大量的碘元素，可以预防甲状腺肿大等疾病。我们可以将紫菜熬汤或者炒菜，也可以制作紫菜汤面等。

4. 鸡肝

在肉食中，鸡肝是补血效果最好的肉食之一，除了含有丰富的铁质和蛋白质外，还含有微量元素和多种维生素。而且，鸡肝比其他内脏的胆固醇含量较低，不会对孩子的身体产生负面影响。我们可以做一份鸡肝炒面或炖汤等，让孩子吃到好味道同时补充营养。

总的来说，儿童补血其实并不难，只需要多做一些家常菜，给孩子多准备一些健康的零食，就能够给孩子的身体带来极大的好处。当然，为了更好地补血，我们在孩子的饮食中还需注意质量和均衡，给孩子提供多种多样的食品，尤其是富含蛋白质、矿物质、维生素的食品。这是给孩子们最好的呵护。