老人是一个相对比较脆弱的群体，由于年龄的增长和身体机能的衰退，他们更容易受到感冒等疾病的困扰。因此，在日常生活中，老人如何通过饮食来增强免疫力，预防感冒就成为了一个重要的话题。下面，我们将从中医的角度出发，为大家介绍一些老人感冒时的饮食注意事项和一些好用的食物。

一、饮食注意事项

老人感冒期间，饮食起到非常重要的作用，可以加速康复和预防并发症的发生。在这里，我们需要注意以下几点：

1. 吃热食：老人身体衰弱，所以在感冒期间需要注意饮食温度。热食能起到温暖身体、促进血液循环的作用，对缓解感冒症状有帮助。

2. 勿食生冷食物：冷饮和寒凉的食物容易导致感冒症状加重，还会对老人的脾胃造成不良影响。因此，尽量避免食用生冷食物，如冷饮、生冷水果等。

3. 吃易消化的食物：老人消化功能较弱，所以在感冒时更需要注重食物的易消化性。选择一些容易消化的食物，如稀粥、小米粥、煮熟的蔬菜等。

二、好用的食物

1. 鸡汤：鸡汤被誉为“润肺珍品”，不仅味道鲜美，还有很好的滋补作用。它富含营养，容易被老人吸收，尤其对缓解咳嗽、疲劳等症状有奇效。

2. 姜汤：姜汤是一种中医常用的药膳之一，可祛寒、驱风、消炎、提高免疫力。老人感冒时，可以适量饮用一些姜汤，有助于缓解感冒症状。

3. 橙子：橙子含有丰富的维生素C，可以增强免疫力，提高抵抗力。老人感冒时，适量食用橙子可以促进康复，缓解症状。

4. 老姜：老姜在中医中有温中散寒、解表散寒的作用。老人感冒时，可以用老姜煮水喝，或者用老姜炖鸡肉，都有一定的疗效。

5. 蒜：蒜具有抗病毒、抗菌的功效，对预防感冒有一定的作用。老人感冒时，可以适量食用蒜来增强免疫力。

通过饮食调理，老人在感冒时可以增强免疫力，减轻症状，加快康复。但需要注意的是，每个人的体质不同，对于食物的反应也会有所不同。因此，在选择食物时，要结合自身体质和具体症状来制定合理的饮食方案。

总之，老人在感冒期间的饮食应该以温热、易消化、营养丰富的食物为主。合理的饮食搭配可以增强免疫力，缓解症状，加速康复。同时，也需要注意个人体质和症状的差异，因人而异地调整饮食。通过中医调理，老人可以更好地应对感冒，保持健康。