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骨折的人该如何合理搭配饮食?

  骨折是常见的外伤之一,如果伤势不太严重,饮食的合理搭配会加速身体的修复,促进恢复。骨折创伤后的补剂、营养搭配,可用中草药、保健食品、普通食物以及一些特殊营养制剂进行补充。

  1.高蛋白质的食物

  骨折患者应多吃一些瘦肉、鱼类、蛋类和大豆制品等高蛋白质的食物。瘦肉、鱼类中的丰富蛋白质,可以促进组织细胞修复和代谢,增加肌肉量,提高免疫力。

  2.富含脂肪酸的食物

  适量的含脂肪酸的食物还有助于恢复骨折,如深海鱼、核桃、乳酪、杏仁等。这些食物可以促进细胞再生,增加人体抵御力。

  3.富含维生素和矿物质的食物

  骨折患者的饮食应包含足够的维生素D和矿物质,如钙、锌、磷等。牛奶、豆制品、核桃、花生、绿叶蔬菜等食物都含有丰富的钙质,可促进骨骼健康,促进骨折愈合。此外,锌、磷等对于骨组织的生长发育也有很大的帮助。

  4.多喝水

  合理饮水可以有效地消除骨折患者身体内的毒素,排除身体废物,有利于伤口愈合。约定量的白开水、糖水、果汁和菜汤都是良好的选择。

  5.少食寒凉性食物

  骨折患者在伤后营养补充时要避免食用过于生冷的食物、油炸食品、甜食等。这类食物会刺激人体消化系统,增加耗费,减少营养的吸收。

  总之,合理搭配饮食是骨折患者恢复期的重要保障。合理补充营养有助于促进组织细胞修复,提高免疫力,加速伤口愈合。同时还要遵医嘱、积极治疗,让骨折患者早日康复。

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