气管炎是一种以气管粘膜炎症为主要特征的疾病。它通常会导致喉咙痒、干咳等症状，甚至可能会发展成为严重的疾病，如支气管炎或肺炎。对于气管炎患者来说，饮食调理是缓解症状和加速恢复的重要措施。

　　那么，气管炎患者应该吃哪些食物呢？以下是一些值得推荐的食物。

　　1. 温性食物：

　　气管炎患者一定要避免吃冰凉的食物，如冰激凌、生冷的蔬菜和水果。相反，温热的食物有益于缓解气管炎，如姜汁、生姜、大葱、西红柿、菠菜等。

　　2. 粥类食物：

　　粥是一种低刺激性、易于消化的食物，对于气管炎患者来说尤为适宜。患者可以吃小米粥、燕麦粥、薏仁粥等，这些食物对于舒缓喉咙的不适都有很好的帮助。

　　3. 清淡饮食：

　　饮食应尽量清淡，避免吃辛辣、刺激性食物。同时，少喝咖啡、碳酸饮料，以免刺激气管，加重症状。

　　4. 富含维生素和矿物质的食物：

　　气管炎患者应该注重食物的营养价值，多吃一些富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、红枣、桂圆等。它们可以帮助提高身体免疫力，预防感染和病毒。

　　总而言之，饮食是气管炎患者缓解症状和恢复健康的重要方法。饮食应以温热、清淡、易于消化为原则，并注意多吃一些富含营养的食物。如果症状严重，建议及时到医院就诊，接受专业治疗。