饮食对于我们的健康至关重要，特别是在中医学中，饮食被视为调理身体的重要方法。不良的饮食习惯会导致脾胃功能失调，进而引发一系列健康问题。那么，我们应该在饭前吃些什么来养护脾胃呢？

　　首先，我们应该遵循中医的“五脏调理法则”，根据不同的季节选择食物来调理脾胃。春季宜食酸味食物，如酸梅、苹果，夏季宜食苦味食物，如黄瓜、苦瓜，秋季宜食辛味食物，如辣椒、生姜，冬季宜食咸味食物，如海带、虾皮。

　　其次，我们可以选择一些易于消化的食材来作为饭前的开胃菜。比如，黄瓜、柿子椒、甘蓝等蔬菜都含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，提高消化功能。此外，可以选择一些富含维生素C的水果，如柑橘类水果、猕猴桃等，维生素C可以帮助消化吸收，并增强免疫力。

　　饭前还可以喝一些养脾胃的汤水。中医认为，汤水有助于润肠通便，补充水分，提高脾胃的功能。可以选用一些温和的食材来炖煮，如山药、红枣、百合等。同时，也可以适量添加一些调理脾胃的中草药，如陈皮、山楂、白术等，以增添汤水的药膳功效。

　　另外，我们要避免在饭前过量食用生冷的食物，如凉拌菜、冰淇淋等。因为这些食物会刺激胃部，使胃的消化酶分泌减少，影响脾胃的消化功能。同时，还要避免饭前过度饮水，以免 dil dilute 胃液，影响消化和吸收。

　　除了合理的饮食安排，我们还应该注意饭前的饮食习惯。应尽量保持饭前洗手，避免直接用手触摸食物，以免细菌感染。饭前最好少看电视、少使用手机等，以免分心影响食欲和消化。此外，饭前应保持愉悦的心情，避免焦虑、紧张等情绪的干扰。

　　总之，在饭前吃点什么来养护脾胃是非常重要的。我们应该根据季节选择食材，合理安排饮食，避免过量食用生冷食物，并注意饮食习惯。只有通过科学的饮食调理，我们才能保持脾胃的健康，提高身体的免疫力，享受健康的生活。