女性补血之道:从饮食与中药角度出发
女性天生就比男性更容易失血,再加上生理期、妊娠、产褥期等特殊生理状态,女性身体容易出现贫血的情况。贫血不仅会影响女性的身体健康,还会引起皮肤干燥、头晕乏力、记忆力下降、甚至心脏病等症状,推荐的食物和中药在女性补血中扮演着重要的角色。
一、食物补血
1.红枣
红枣是许多人常用的补血食物,不仅口感香甜,而且富含铁、钙、维生素等多种营养素。特别是枸杞子泡红枣水,配上一些冰糖,既美味又营养,更适合那些比较缺乏铁质的女性。
2.黑木耳
黑木耳是项链菌的干制品,其所含的铁质是肝脏的两倍,是补血佳品。同时,黑木耳还富含胶质、粗纤维、大量的矿物质等多种有益营养素。
3.芝麻
芝麻中富含大量必需脂肪酸和亚麻酸,也是补血食品的重要代表。芝麻中的铁相对欧石榴来说虽然更少,但是维生素B和c的含量更多。而且芝麻中的维E含量也十分丰富。
4.菠菜
在绿叶菜类中,菠菜是补血效果最好的。菠菜含有大量铁质、蛋白质、胡萝卜素等营养素,具向阳秋节的清热作用还能提高记忆力。
5.山药
山药的营养价值很高,其所含有的蛋白质、铁、钾等营养素也比较丰富。山药的特殊黏液质有充足的滋养性,适宜于心血虚、肺虚、消瘦、病后体虚等人群食用。
二、中药补血
1. 土鸡血
土鸡血是一种非常有名的补血食品,具有丰富的鸡蛋白质和微量元素铁,高效的补血效果以及容易被人体吸收而被推崇。效用非常不错的土鸡血只在农村或者市场才有卖,不过现在一些大商场也已经有售了。
2. 当归
当归是中草药的代表,“补血圣药”之称。其所含的维生素B,C,E丰富,对女性冬季贫血有较好的预防作用。
3. 熟地黄
熟地,黄并非两种植物,而是一种中药材,属于多年生落叶草本。其所含的多种营养成分,如黄酮类化合物、矿物质、多酚类、生物碱等,都有补血的功效。
补血的食物和中药虽然能很好的起到补血的功效,但是为了最大限度地发挥三者营养素的搭配利用程度,切忌不要在同一顿餐中混合食用。同时,合理饮食配合适量运动也是提高血液自身功效的必然做法,相信这样才能让女性的血液保持一个正常的健康状态。
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