随着人口老龄化的加剧，老年人的健康问题也日益引起人们的关注。其中，老人血糖偏高是一个普遍存在的问题。那么，对于老年人来说，应该吃些什么来控制血糖呢？

　　首先，我们需要了解老年人血糖偏高的原因。不少老年人由于身体功能下降，胰岛素的分泌能力减弱，导致血糖无法得到很好的调节。此外，老年人的生活方式和饮食结构也常常不合理，比如高脂高糖的饮食习惯，都会对血糖控制产生不良影响。

　　对于老人来说，中医方面常常建议他们选择一些食物作为辅助治疗手段。首先，适量摄入一些粗粮、杂粮是不错的选择。这些食物中富含的膳食纤维能够帮助降低血糖指数，并且稳定血糖水平。例如，糙米、燕麦、玉米、红薯等都是血糖控制的好帮手。

　　其次，一些苦味食物对于老年人控制血糖也是有帮助的。比如苦瓜，被誉为“绿色胰岛素”，能够帮助降低血糖，对老年人的血糖控制有一定的益处。另外，金橘、苦荞茶等也可以作为苦味食物的选择。

　　此外，老年人血糖偏高还可以通过饮食搭配来进行调理。中医提倡讲究五谷杂粮的搭配，多吃些蔬果，适当摄入蛋白质，避免高脂高糖的食物。比如，可以选择吃一些五谷杂粮粥，既有营养又控制了血糖的摄入。另外，瓜果蔬菜中富含的维生素、矿物质等对于老年人的健康也是非常重要的。

　　最后，老年人血糖偏高还可以通过一些中药调理来进行辅助治疗。中医认为，一些具有降血糖作用的中药可以起到辅助治疗的作用。比如蒲公英、山楂、苦瓜等都是常见的中药材，可以通过泡茶、煮粥等方式食用，对血糖控制有所帮助。

　　老人血糖偏高是一个需要引起重视的问题，但并非不可解决。通过合理的饮食结构和适当的中医调理，可以帮助老年人控制血糖，维持身体健康。然而，我们也应该意识到，针对个体的不同情况，应该及时就医，根据医生的建议制定个性化的治疗方案。同时，老年人还应建立健康的饮食习惯，保持适度的运动和良好的生活方式，全面提升身体素质，提高血糖的控制能力。

　　总之，老人血糖偏高选择合适的食物，通过中医调理，是一个可行且有效的方法。同时，也需要注意全面调整生活方式，积极配合医生的治疗，形成全方位的健康管理策略，以达到更好的血糖控制效果。这样，老年人就能够过上更健康、幸福的晚年生活。