脾胃热吃多是指脾胃功能亢进，导致食欲亢进、口干口渴、大便干燥等症状。这种情况在中医理论中属于脾胃热盛的范畴，通常与饮食习惯、生活作息、体质等因素有关。

造成脾胃热吃多的原因有很多，其中包括长期食用辛辣刺激性食物、暴饮暴食、情绪不稳定、生活作息不规律等。这些因素会导致脾胃功能失调，进而引发脾胃热盛的症状。

针对脾胃热吃多的调理方法，中医建议可以从饮食、作息、情绪调节等方面入手。首先，要避免食用辛辣刺激性食物，多食用清淡易消化的食物，如蔬菜水果等。其次，要保持良好的作息习惯，规律作息有助于脾胃功能的恢复。此外，情绪调节也很重要，保持心情愉快、放松心情对于脾胃的健康至关重要。

总的来说，脾胃热吃多是一种常见的中医证候，调理方法主要包括调整饮食习惯、作息规律和情绪管理。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，寻求专业中医师的指导和治疗。希望以上信息对您有所帮助。