老年人补钙吃什么食物好用?
在中医里面,“钙”属于肾脏,肾主骨,所以说缺钙不仅仅会影响牙齿和骨骼的健康,还会影响身体其他的功能。而老年人因为身体机能的退化,钙的吸收也会变得较差,因此是补钙的重要人群之一。
那么,老年人适合吃什么食物补钙呢?以下是一些比较常见而有用的钙食物:
1. 奶制品
奶制品可能是最常见的补钙食物了。牛奶、酸奶、芝士等,不仅含有丰富的钙,还含有维生素D,帮助吸收钙质。建议老年人每天喝500-750毫升的牛奶或饮用奶制品。
2. 鱼类
一些鱼类含有丰富的钙质,比如三文鱼、蟹、虾等等,很适合老年人食用。尤其是骨头柔软的小鱼,钙含量非常高。
3. 豆类
黄豆、黑豆、绿豆、红豆等豆类含有高量的钙质,容易被老年人吸收。豆类还可以增加身体内的碱性物质,帮助防止酸中毒,维持骨骼健康。建议老年人每天食用100克至150克豆类。
4. 蔬菜
蔬菜也是很好的补钙食物,比如花菜、大白菜、菠菜、芥兰等。菠菜中含有丰富的铁质,可补血;芥兰中含有大量的维生素C和胡萝卜素,可预防老年人出现皮肤抵抗能力下降的现象。
总之,钙是老年人不可缺少的营养物质之一。提高钙的吸收,除了适当增加上述含钙食物摄入量之外,还有其他做法:例如经常运动、照顾好肠胃、晒太阳、补充维生素D等等。饮食和生活上的注意细节能够更好地维护老年人的健康。
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