补气、补血、食补:吃什么好,补得快
每到换季时节,很多人都会出现疲乏乏力、脾气急躁、头晕眼花等不适感觉,甚至进入了亚健康状态。这是因为人体内的元气和血气不足所致,这时候需要通过补气补血来调节身体,让身体回到更加健康的状态。那么,究竟该吃什么来补气补血呢?
首先,需要明确的是:中医讲究药食同源,许多食材都有补气补血的功效。补气主要选用气味甘平的食品,如山药、芡实、大枣、枸杞子等。而补血则需要较为滋阴的食品,例如龙眼肉、黑芝麻、桂圆等。
由于补气补血需要一段时间才能显现效果,所以建议饮食日常以营养均衡为主。在具体的日常饮食中,可以选用一些补气血的食品来协助修复身体。
1、山药:山药被称作“大补丹参”,性味甘、淡、平,是具有极高营养价值,含有极为丰富的粘多糖和微量元素。常食用山药不但能美容养颜,还能提高人体免疫力和抵抗力。
2、红枣:红枣存在两种作用:一种是补血,因为红枣中含有丰富的铁质。另一种是补气,因为红枣属于产生能量的食品之一。红枣富含多种维生素和人体所必需的矿物质,每日适量食用有保健功效。
3、海鲜:海鲜中含有众多微量元素,如锌、铁、铜、钙等,并且富含各种人体所需的氨基酸、矿物质和微量元素。“多吃海鲜对身体有好处”一句话并不夸张,适量的摄入海鲜能够改善身体的免疫力和抵抗力。
4、黑芝麻:黑芝麻富含不饱和脂肪酸,同时含有丰富的钙质和抗氧化物质,能够抗衰老、补血益肾、润肠通便、有益于骨骼生长发育。
总而言之,补气补血并不是通过单一的食物来实现的,只有日常饮食中选择多种富含营养元素的食品,才能让人体获得全面的补充。别忘了,多喝水也是保持身体健康的关键,以免出现脱水等情况。
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