肝脏和血液是人体健康的重要保障，它们的健康与否关系到整个人体的健康状况。如何有效地补肝补血，是很多人都关心的话题。中医理论认为，肝主疏泄，血液是心主之物，所以补肝补血可以说是中医治疗的基本之道之一，而饮食是最简单、最直接、最有效的补肝补血手段之一。下面介绍一些补肝补血的食物。

　　一、补肝

　　1、黑枸杞：黑枸杞有极强的补肝和滋补作用，具有明目、保肝、美容的效果。

　　2、桑葚：桑葚能够滋肝益肾，有化瘀、生血、通便的功效。

　　3、紫菜：紫菜富含各种必需氨基酸和微量元素，能够帮助肝脏起到保护作用。

　　4、芝麻：芝麻具有滋阴润燥、补肝明目的作用，常吃不仅能够养颜美容，还能够保护肝脏健康。

　　二、补血

　　1、红枣：红枣是一种很常见的食物，含有极丰富的维生素C，能够补血、益气、润肤。

　　2、猪肝：猪肝含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12等物质，经常食用可以有效补血。

　　3、黑豆：黑豆中含有丰富的维生素B1和蛋白质，对于补血有很好的效果。

　　4、羊肉：羊肉是很好的补益肾气、温暖身体、促进血液循环的食品。

　　以上这些食物不仅可以补肝补血，还能够起到美容护肤的作用。想要拥有健康和美丽的身心，请大家多多食用这些食物，让自己的身体更加健康美丽。