家长们都知道，钙是孩子生长发育所必需的营养素之一，它可以帮助儿童发育骨骼、牙齿，维护神经和心脏功能，促进血液凝固等，因而每天的钙摄入至关重要。

　　然而，面对琳琅满目的补钙食品，不同设想的效果实际上差别很大，有的甚至夸大了钙的吸收与利用程度，让家长们陷入选择的困顿。研究表明，真正能加速钙质吸收和利用的不是高钙食物本身，而是搭配有机酸、维生素D、微量元素等营养素组成的关键营养矩阵。

　　1. 优酪乳

　　优酪乳是由牛奶发酵而成，其含有乳酸、维生素D、钙等成分。这些营养素最能刺激钙元素的吸收和微量元素在儿童体内的循环利用，使骨骼和牙齿更健康。

　　2. 硬水鱼

　　常见硬水鱼包括鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等，它们都是淡水鱼，肉质味鲜美。硬水鱼的骨骼较硬，因为鱼骨中含有丰富的钙，而且鱼肉健美，营养丰富。

　　3. 芝士奶酪

　　芝士奶酪是含有丰富钙质的乳制品，还含有氨基酸、铜、磷和维生素D，是营养均衡的食品。它对儿童的生长发育有很好的作用。

　　4. 蔬菜水果

　　蔬菜水果中含钙的不多，但是它们富含维生素C、维生素B2等东西。维生素C和钙的来配对，能够锁定维生素C而不被钙多余物质欺骗排掉。维生素B2和钙的确立，能够帮助酸化小肠，加速钙的收受。常见蔬菜和水果有：花菜、菠菜、胡萝卜、桃子、橙子、牛油果等。

　　5. 食盐、糖类等高钠食物

　　说了这么多，可能会感到奇怪，食盐和糖类高钠食物到底是什么关系？事实上，钠可以和钙竞争同一种吸收管道，如果过多地吃一些高钠食物，会影响钙的吸收。所以，家长需要酌情控制孩子的盐和糖摄入，毕竟孩子还要吃一些含有大量脂肪的食物，如薯片、土豆糕等。

　　总之，对于需要补充钙质的小朋友来说，选择适当的食物是最重要的。家长们不能只靠单纯的营养食品来进行补钙，还需科学合理地搭配膳食，以帮助孩子更好地吸收钙质，更好地促进他们的生长发育。