脑溢血手术是一种常见的神经外科手术，而手术后的养护尤为重要。合理的饮食调养不仅有助于伤口愈合，还能提高身体免疫力，预防并发症的发生。下面就为大家介绍一些脑溢血手术后适宜的饮食，希望对大家有所帮助。

　　首先，手术后的饮食应以易于消化吸收的食物为主。可以选择清淡的面食、米粥、豆浆等。面食要选择煮熟后再食用，以免因为咀嚼过程中需要过多咀嚼力而增加脑部压力。米粥可以加入一些易消化的食材，如鸡肉末、鱼肉碎等，既能增加营养，又不会给胃部带来负担。豆浆富含植物蛋白和维生素，对恢复身体健康有很好的作用。

　　其次，手术后可以适当摄入一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类和豆制品等。这些食物富含氨基酸，有助于促进伤口的愈合和组织的修复。同时，适量的蛋白质摄入还能增强身体的抵抗力，减少感染的风险。但是要注意不要摄入过多的蛋白质，因为过高的蛋白质摄入会给肾脏带来负担。

　　此外，手术后的饮食应避免辛辣刺激和油腻食物。辛辣食物容易引发胃肠不适，增加胃部负担，而油腻食物则会导致血脂升高，增加血管的负担。因此，建议患者选择清淡的食物，如蔬菜、水果等，可以适当添加些许调味品以增加口感。

　　此外，手术后的饮食要注意补水。手术后容易出现口渴、脱水等情况，因此要及时补充水分。可以选择白开水、淡盐水、糖盐水等进行补水，避免饮用含酒精、咖啡因等刺激性饮料。

　　最后，手术后要合理安排饮食次数和食量。可以将一天的食物分成几个小餐，避免一次性摄入过多食物造成胃肠负担。同时，要注意细嚼慢咽，充分消化食物，减轻胃肠的负荷。

　　总之，脑溢血手术后的饮食调养至关重要。通过选择易于消化吸收的食物，适当增加蛋白质摄入，避免辛辣刺激和油腻食物，合理补充水分，并注意饮食的次数和食量，可以帮助身体更好地康复。当然，不同个体的情况是有差异的，为了保证康复效果，请在专业医生的指导下进行饮食调理。祝愿每一位患者早日康复！