去湿热汤食谱:汤汁清香,宜于湿热体质者
去湿热汤食谱:汤汁清香,宜于湿热体质者
湿热体质是中医学术中的一种体质分类,是一种内外因素导致的寒热不调,代谢紊乱、气血亏损的体质。在人体内,湿热体质的人多汗易脚气,皮肤粘腻,温热不休,闷热不透,口干口苦,舌苔黄腻等症状。由此产生的不适感,随时可能影响身体健康。
中医学认为,饮食调养是维持身体健康的重要因素之一。为此,我们可以通过食疗去调节湿热体质,达到健康养生的目的。今天,我们来介绍一道针对湿热体质的食疗汤,帮助体内的湿气和热气得到有效消散。
去湿热汤的配料有:茯苓、泽泻、白术、苦参、黄芩、生地黄、川芎、赤芍。这些食材中,茯苓有利尿消肿、健脾化湿的作用;泽泻有清热利湿、袪浊去热的功效;白术可健脾胃,除湿力强;苦参又称“杀菌之王”,有抗菌、消炎、止热等作用;黄芩有热清毒的作用;生地黄可滋阴润泽;川芎可活血通经;赤芍可止血,收敛湿气。因此,这道汤的功效不仅限于除湿热,还可调节身体其他方面的状况,如补血活血、滋阴降火。
制作方法:
1. 材料都洗净备好,分别处理。茯苓泡水10分钟,苦参泡水15分钟,其余材料准备即可。
2. 华丽丽的步骤来了:取一锅加入适量的清水,烧开后放全部材料(不要用过多水,量可自行把握),中小火煮1小时,加少量盐调味,即可食用。
3. 此法煮制的汤,汤汁清香,宜于湿热体质者食用。若长期食用,可达到除病根的效果。
总之,去湿热汤是一道自然、无副作用的食品,对湿热体质者来说,是一道绝佳的食疗汤品。当然,何时食用、食用量以及配合其他中医治疗方式,需咨询中医师,以达到最佳效果。
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