鸡头米，又称鸡冠米，是一种中药材，常用于中医药中。它具有温中健脾、补虚益气的功效，对脾胃功能有一定的调理作用。

在中医理论中，脾胃是消化系统的重要器官，主要负责水谷精微的消化吸收。脾胃功能失调会导致消化不良、食欲不振、腹胀腹泻等问题。而鸡头米作为一味中药，被认为可以帮助调理脾胃功能，改善消化问题。

鸡头米的温中健脾作用主要体现在它可以促进脾胃的消化吸收功能，增强脾胃的运化能力，有助于消化食物、吸收营养。同时，鸡头米还具有补虚益气的功效，可以帮助调理体内的气血，增强人体的免疫力和抵抗力。

总的来说，鸡头米在中医药中被广泛应用于调理脾胃功能，改善消化问题，增强体质。但在使用时，应根据个人体质和病情合理使用，避免过量或不当使用，以免引起不良反应。如果有脾胃问题或其他健康状况，建议咨询专业中医医师进行指导和调理。