在中医理论中，宝宝的脾胃健康与其整体健康息息相关。内火旺盛常常导致便秘，影响宝宝的食欲和情绪。以下是一些调理脾胃、缓解便秘的方法。

首先，饮食调理是关键。可以适量增加富含纤维素的食物，如水果（如苹果、梨）和蔬菜（如菠菜、胡萝卜）。这些食物有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。同时，保持宝宝的水分摄入，适量饮水可以帮助软化大便。

其次，适当的按摩也能起到调理脾胃的作用。家长可以在宝宝肚子上轻轻按摩，顺时针方向进行，帮助促进消化和排便。每天坚持几分钟，可以有效缓解宝宝的不适。

此外，保持良好的作息习惯也很重要。规律的作息有助于宝宝的身体机能正常运作，促进消化吸收。确保宝宝有充足的睡眠和适量的户外活动，增强体质，减少内火的产生。

最后，如果宝宝的便秘情况持续不改善，建议及时就医，寻求专业的中医师进行辨证施治，以便找到更合适的调理方案。

通过以上方法，家长可以有效帮助宝宝调理脾胃，缓解内火旺盛引起的便秘问题，促进宝宝的健康成长。