冰糖雪梨止咳化痰的简单做法
在秋冬季节,天气干燥,很多小朋友容易出现咳嗽和痰多的情况。中医认为,梨具有润肺、清热、化痰的功效,而冰糖则能滋润喉咙,缓解咳嗽。今天,我们就来分享一种简单易行的冰糖雪梨止咳化痰的做法,适合小朋友食用。
材料准备
1. 雪梨:1-2个
2. 冰糖:适量
3. 清水:适量
制作步骤
1. 清洗梨子:将雪梨用清水洗净,去皮后切成小块,去掉梨核。
2. 准备炖盅:将切好的梨块放入炖盅中,加入适量的冰糖。
3. 加水炖煮:向炖盅中加入适量的清水,水量以没过梨块为宜。
4. 炖煮:将炖盅放入蒸锅中,用中小火蒸约30分钟,直到梨块变软,糖完全融化。
5. 食用:炖好的冰糖雪梨可以趁温热时食用,既可以直接吃梨块,也可以喝汤汁。
注意事项
- 此食谱适合3岁以上的小朋友,若有特殊病史,请咨询医生。
- 冰糖的用量可以根据个人口味调整,糖分过高可能不适合糖尿病儿童。
小结
冰糖雪梨不仅味道鲜美,还有助于缓解咳嗽、化痰,是一道非常适合小朋友的健康甜品。希望家长们能在家中尝试制作,让孩子们在享受美味的同时,保持健康的呼吸系统。
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