在中医理论中，咳嗽和痰的产生往往与体内的风寒、湿热等因素有关。小儿的身体较为娇嫩，抵抗力相对较弱，因此在应对咳嗽和痰多的问题时，家长需要采取适当的方法来缓解症状。以下是一些常见的中医止咳化痰的方法。

首先，饮食调理是非常重要的。中医认为，某些食物具有化痰止咳的功效。例如，梨具有润肺清燥的作用，可以生吃或煮成梨水；蜂蜜则有润喉的效果，可以与温水调和饮用。此外，白萝卜也是一种常见的化痰食材，可以用来煮汤或榨汁。

其次，药物治疗也是中医止咳化痰的重要手段。常用的中药如川贝、枇杷叶、甘草等，具有良好的止咳化痰效果。家长可以根据小儿的具体症状，选择合适的中药进行煎煮，注意剂量要适合儿童。

再者，推拿和按摩也是中医中常用的辅助疗法。通过对小儿背部、胸部的轻柔按摩，可以促进气血循环，帮助化痰止咳。特别是在小儿感冒初期，适当的推拿可以有效缓解咳嗽症状。

最后，保持室内空气流通和适宜的湿度也非常重要。干燥的空气容易加重咳嗽和痰多的情况，家长可以使用加湿器来增加空气湿度，帮助小儿缓解不适。

总之，小儿止咳化痰的方法多种多样，家长应根据小儿的具体情况，结合饮食、药物和物理疗法，综合调理。同时，若症状持续不见好转，建议及时就医，以确保小儿的健康。