在中医理论中，脾胃是人体消化吸收的重要器官，尤其对于儿童的生长发育至关重要。儿童由于身体发育尚未完全，容易出现脾胃虚寒的情况，表现为食欲不振、腹泻、四肢冰凉等症状。针对这一问题，家长可以通过以下几种方法来调理儿童的脾胃。

首先，饮食调理是关键。应选择温性食物，如大米粥、红枣、桂圆等，避免生冷食物的摄入。可以为孩子准备一些温暖的汤品，如鸡肉汤、骨头汤等，这些食物不仅易于消化，还能温暖脾胃，增强食欲。

其次，适当的按摩也能起到良好的效果。家长可以在孩子睡前，用温热的手掌轻轻按摩孩子的足部和腹部，促进血液循环，帮助脾胃的功能恢复。按摩时可以使用一些温和的按摩油，如橄榄油或婴儿油，增加舒适感。

此外，保持适宜的室内温度和湿度也很重要。寒冷的环境容易导致脾胃受寒，因此要确保孩子的生活环境温暖舒适，尤其是在冬季，注意为孩子穿上保暖的衣物，避免受凉。

最后，适量的运动也有助于脾胃的健康。鼓励孩子进行一些轻松的户外活动，如散步、玩耍等，能够促进消化，增强体质。

总之，儿童脾胃虚寒的调理需要综合考虑饮食、按摩、环境和运动等多个方面。家长应根据孩子的具体情况，灵活调整，帮助他们健康成长。如症状持续不改善，建议及时就医，寻求专业的中医指导。