在中医理论中，脾胃是后天之本，负责消化吸收和气血生成。脾胃湿热是指脾胃功能失调，湿气和热邪内生，导致体内环境失衡。湿热不仅影响消化系统，还可能对皮肤健康产生负面影响，进而导致皮肤出现疙瘩等问题。

首先，脾胃湿热的形成与饮食习惯密切相关。过食油腻、辛辣、甜腻的食物，容易导致脾胃负担加重，湿热内生。此外，情绪波动、缺乏运动等因素也会影响脾胃的正常功能，进一步加重湿热的积聚。

当体内湿热过重时，可能会通过皮肤表现出来。中医认为，皮肤是体内气血的外在表现，湿热内蕴会导致皮肤出现红肿、瘙痒、疙瘩等症状。这是因为湿热阻碍了气血的正常运行，导致皮肤的营养供应不足，进而引发炎症反应。

针对脾胃湿热引起的皮肤问题，中医通常采取调理脾胃、清热利湿的治疗方法。常用的中药如茯苓、白术、黄芩等，能够帮助健脾化湿，清热解毒。此外，饮食上应注意清淡，多吃一些具有清热解毒作用的食物，如绿豆、苦瓜等，避免油腻和辛辣食物的摄入。

总之，脾胃湿热确实可以导致皮肤出现疙瘩等问题。通过合理的饮食和中医调理，可以有效改善脾胃功能，促进皮肤健康。保持良好的生活习惯，关注脾胃的健康，是预防皮肤问题的重要措施。