胆胀脾胃虚弱是中医中常见的一种病症，主要表现为食欲不振、腹胀、乏力等症状。对于这种情况，饮食调理显得尤为重要。以下是一些适合胆胀脾胃虚弱患者的食物建议。

首先，建议多吃一些健脾开胃的食物。比如，山药、白扁豆、莲子等，这些食物具有健脾益气的作用，可以帮助改善脾胃功能，增强食欲。

其次，适量摄入一些易消化的食物，如米粥、面条等。米粥温和，容易被消化吸收，适合脾胃虚弱的人群。同时，可以加入一些小米、红枣等，增加营养价值。

此外，水果方面可以选择一些温和的水果，如苹果、香蕉等。这些水果不仅富含维生素，还能帮助消化，缓解腹胀的症状。

在烹饪方式上，建议采用蒸、煮的方式，避免油炸和重口味的调料，以减少对脾胃的刺激。可以尝试清蒸鱼、蒸鸡蛋等，既美味又有助于消化。

最后，保持良好的饮食习惯也非常重要。建议定时定量进餐，避免暴饮暴食，保持心情愉快，促进消化。

总之，胆胀脾胃虚弱的患者在饮食上应以健脾开胃、易消化为主，合理搭配食物，才能更好地调理身体，恢复健康。