调理脾肾的养生粥,让你重新焕发精力
脾肾是中医学中非常重要的两个脏腑,脾主运化,肾主生殖,正常的脾肾功能不仅关系着我们的消化吸收和生命力,而且直接关系着我们的内分泌平衡和精神状态。健康饮食是我们维护脾肾健康的重要途径之一,下面我们就来介绍一款适合调理脾肾的养生粥。
调料:
糯米50g, 黑米50g, 红枣10枚, 莲子20g, 芡实20g, 雪耳1朵, 冰糖适量。
步骤:
1. 把糯米和黑米淘洗净,泡水30分钟。
2. 红枣、莲子、芡实洗净,用温水浸泡1个小时左右。
3. 开水烧开后,先把莲子、芡实放入锅中煮熟。待水烧开后,把糯米和黑米放进去,加入红枣、雪耳。
4. 用小火慢慢熬煮,至米粒煮烂,水糯成粥,加入适量冰糖,继续煮5分钟即成。
此养生粥可调理气血不足,肾气不足,脾胃虚弱等亚健康状态。具体功效如下:
1. 补益气血
本粥以红枣为主,可以益气养血,改善气血不足的情况,同时莲子和芡实还能助益脾肾。
2. 缓解疲劳
黑米是黑色食物,含有丰富的天然维生素E和矿物质,可以帮助身体排除自由基,延缓人体衰老,而且还可以缓解身体的疲劳。
3. 润肺止咳
雪耳即云耳,是一种味甘、性平的食物,润肺止咳,养颜美容,清除体内毒素。
4. 情绪稳定
熬粥的过程本身就是一种放松和疗愈,调整身心状态的好方法。而糯米、芡实等黏性食物更有助于抑制神经系统的紧张状态,舒缓情绪。
最后,提醒大家在饮食上一定要讲究搭配,中医讲究“五谷为养,菜果为助”,饮食要多样化且适量,才能更好地保护我们的脾肾,让我们在平凡的日子里也能感受到精神与身体的愉悦。
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