在宝宝生病时，咳嗽和痰多是常见的症状。中医认为，咳嗽多由外感风寒或风热、内伤痰湿等因素引起。对于宝宝的止咳化痰，选择合适的中药和食疗方法尤为重要。

首先，常见的中药有川贝母、枇杷叶、甘草等。川贝母具有润肺止咳的功效，适合干咳无痰的宝宝；而枇杷叶则能化痰止咳，适合痰多的情况。甘草则有调和诸药的作用，可以与其他药材搭配使用。

其次，食疗也是一个不错的选择。可以给宝宝准备一些润肺的食物，如梨、苹果、蜂蜜等。梨具有清热润肺的效果，适合咳嗽时食用；苹果则富含维生素，有助于增强免疫力。蜂蜜则可以缓解咳嗽，但要注意不适合一岁以下的宝宝。

在使用中药和食疗时，家长应注意以下几点：首先，确保宝宝没有对所用药材过敏；其次，剂量要适合宝宝的年龄和体重；最后，若症状持续不见好转，建议及时就医。

总之，宝宝的止咳化痰应根据具体情况选择合适的方法，结合中医的理论和实践，帮助宝宝早日恢复健康。