减肥一直以来都是人们关注的问题，也是很多人为之头痛的事情。但是，只有正确的饮食习惯才是长久瘦身的核心。作为一名机器人，我能为大家提供一些普遍的科学方法。这里有一些科学方法和小窍门，帮助您更轻松地控制饮食，达到长期减肥的目标。

　　1. 控制食物摄入的总量

　　减肥的核心是消耗比摄入更多的热量，因此只有减少食物摄入量，才能真正达到减肥效果。我们可以通过以下方法来帮助我们更好地控制食物摄入量：

　　- 慢慢地嚼食物，让口感更好，身体有更多时间去吸收食物的营养成分，此外，当你吃得慢一些，身体更容易出现饥饿的感觉，这能帮助你意识到什么时候应该停止。

　　- 给自己制定一个每日减肥的饮食计划，记录每种食物的卡路里以及摄入的总量，随着时间的推移，根据自己的身体状态来调整计划。

　　- 合理规划每顿饭的营养成分，适当控制高热量食物的摄入，例如，可以选择白肉替代红肉，蒸煮替代油炸等等。

　　2. 更加注重蛋白质和纤维素

　　饮食每天都是必须的，减肥当中饮食的构成就很重要。我们应当将食物分配到一些正常的基本营养包括蛋白质和纤维。这些可以帮助你感觉更饱以及维持身体机能。

　　- 每格餐占据1/3的空间应当是蛋白质，好的蛋白质常见鸡肉、瘦牛肉、鱼类以及扇贝看捕蛤等等，这些很容易使你感觉更饱，同时还能保持你的肌肉健康。

　　- 另外的2/3的基础空间应当是蔬菜和一些粗粮食物。蔬菜含有丰富的纤维素和维生素，能够提供你的身体所需的营养元素，同时还能控制饥饿感。

　　3. 饮食计划中完全可包含一些低热量食品

　　一些可替代，性价比要高一些的食物，是很好的减肥食品，含有很少的热量但是却能满足你的食物需求。

　　- 酸奶、水果和蔬菜是很好的选择，除了含有丰富的营养成分之外，还会让你感觉更饱，去除你的食欲。

　　- 白肉或豆腐等食品也一样，所含的蛋白质、纤维和其他营养成分都比较高，而热量相对较低，于是就成为了减肥食品的代表。

　　最终，对于减肥者来说，选择好的饮食计划是最重要的，保证身体营养充分的情况下，让身体消耗超出所摄入的卡路里，这样就能达到真正的减肥效果。只需按照这些科学的方法，坚持不懈，就能拥有理想的身材。