生气是人类情感的一种表达形式，包括儿童在内的每个人都会有生气的时候，然而，随着社会的发展，儿童生活的压力逐渐增大，让很多儿童的情绪变得不稳定。那么，如何让孩子学会控制自己的情绪呢？

　　首先，从饮食角度切入，针对儿童的身体特点和心理状态，选择一些特别的食品，可以有一定的情绪调节作用。

　　燕麦：燕麦含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助促进儿童睡眠。燕麦中的蛋白质具有增加大脑中的血清素含量的作用，能够缓解孩子的情绪波动。

　　香蕉：香蕉含有丰富的维生素B6，可以帮助合成血清素和多巴胺，促进情绪调节，缓解儿童的紧张状态。此外，香蕉中还含有丰富的镁元素，可以消除孩子的疲劳感。

　　鲑鱼：鲑鱼是一种含有丰富的ω-3脂肪酸的食品，可以帮助调节孩子的神经系统。研究表明，ω-3脂肪酸能够增加人体内的血清素含量，缓解焦虑和抑郁症状。

　　南瓜：南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素和钾元素等成分，可以帮助孩子缓解焦虑。此外，南瓜中还含有一种名为咖啡酸的成分，具有保护大脑神经元的作用。

　　蓝莓：蓝莓是一种富含多种维生素和矿物质的食品，其中含有丰富的花青素。研究表明，蓝莓中的花青素能够促进大脑中的血液循环，改善记忆力和智力。此外，还能缓解烦躁和心情不好的情况。

　　以上几种食品不仅营养丰富，而且既有营养又具有情绪调节的作用，适量食用可以帮助儿童缓解焦虑和压力，提高他们的情绪管理能力。

　　但是，仅依靠饮食并不能完全解决儿童生气的问题，孩子还需要从多方面进行调整。家长可以利用一些游戏和绘画等方法来帮助孩子更好地控制情绪。同时，也可以带孩子去外面放松一下，呼吸新鲜空气，并引导他们学会积极的处理情绪的方式。

　　总之，调整儿童的饮食结构、提高他们的情绪管理能力，是帮助儿童增强身体素质，提高身心健康的非常有效的方式。家长们应该给予孩子更多关注和关怀，为孩子的生活营造一个愉快的环境，让他们能够健康快乐的成长。