胆结石是一种比较常见的胆道疾病。该疾病的发生会给患者的生活带来不少不便，并且如果不及早治疗，还会出现很多其他的并发症。对于有胆结石的患者来说，饮食也是非常重要的，那么有胆结石吃什么好用呢？

　　首先，我们来看一下哪些食物对患者比较有益。像豆制品，鸡蛋白，鸡肉，鱼肉等食物，显然是患者的首选。蔬菜方面，像胡萝卜，南瓜，马铃薯，豆芽等富含纤维素和多种维生素的食物也很适合患者食用。此外，水果类的食物也可以多吃，建议患者选择苹果，梨子，草莓等水果来食用。这些食物能够有效地帮助患者消化食物，保护患者肝胆。

　　与此同时，有些食物千万要少吃甚至不吃。比如说含有脂肪和胆固醇的食物，如肥肉，猪肝，牛奶，黄油等应该避免食用；辛辣刺激性的食物，如辣椒，青葱，姜蒜等也少量食用，以免刺激胆体。应该每天适当的控制饮食摄入，不贪吃，要多吃少食，不要饱食过度，以免涨肚子、堆积多余的脂质产生肝炎，影响健康。

　　患者饮食中还需要注意的是尽量戒烟酒，避免摄入含酒精和烟草的食品。同时，少吃方便面、油炸食品、腌制、熏制、加工过的食品等不健康食品，日常饮食一定要清淡。

　　此外，患者还可以多食用一些保肝的中药食品，如枸杞，菊花，龙眼肉，柚子，苦瓜等等。这些中药食品能够有效地降低患者血脂和胆固醇含量，防止肥胖，促进患者肝胆的健康。

　　总之，有胆结石吃什么好用，每一位患者的情况不同，需要根据自身的体质来饮食调配。在饮食上，适当控制摄入量，注意清淡养生，享用美味健康的食品，保持健康生活，让自己远离胆结石的困扰。同时，还要积极进行体育锻炼，进行适当的体育运动，提升自身的免疫和抵抗力，预防更严重的疾病。