肠胃炎是指由各种原因引起的肠道疾病，其症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐等，严重的还会导致脱水。患上肠胃炎后，身体很虚弱，而恢复期不仅需要避免进食刺激性食物，更需要注意补充营养。下面，让我们来看看中医的建议，肠胃炎后应该如何选择饮食。

　　进食三宝：粥、面、汤

　　肠胃炎的恢复期需要注重消化系统的恢复。因此，应该选择容易消化的食物。在中医的角度，进食三宝，即粥、面、汤，是最好的选择。其中，最为推荐的是粥。粥是以米或者其他谷物为主要配料，加入水熬煮而成的稀饭，容易吸收且有助于润肠通便。同时，粥可以添加一些蔬菜和瘦肉， 不仅增加了味道，更有营养价值。

　　膳食纤维的重要性

　　进食高纤维的食物有助于促进肠胃蠕动，消除便秘，减少腹泻问题。生活中推荐食用富含膳食纤维的食物，如糙米、全麦面包、蔬菜和水果等。在肠胃炎后的恢复期，同样应该注重膳食纤维的摄入。同时，在选择蔬菜和水果时，最好选用那些易于消化的品种，如绿叶蔬菜、南瓜、黄瓜、西瓜等。此外，不仅可以直接食用，还可以用来制作成汤或粥，进一步增加营养价值。

　　多喝水

　　进食营养均衡的食物对于肠胃炎恢复非常重要，但是喝水也很重要。在肠胃炎时期，水份的流失量非常大，这导致身体变得虚弱。如果不及时补充水分，不仅会让身体疲劳，而且还会使恢复的速度变缓。多喝水可以防止脱水，帮助消化道恢复正常功能。如果喝水过于枯燥乏味，可以选择喝一些草本茶。茶中含有草本成分，有助于舒缓肠胃。

　　总结

　　肠胃炎虽然没有什么严重的后遗症，但是如果不注重饮食，会延长疾病的恢复时间。开始时，尽量喝汤、吃面和粥，备选食物要高纤维、易于消化。最重要的，还是保持良好的水分摄入，这有助于保持身体的恢复。在食物摄入方面不必太过严格，但需注意适当的控制食用量，避免刺激性食物，帮助身体更快地恢复健康。