小暑是二十四节气之一，表示夏至后第十一个节气，也是一年中的第六个“小节气”。小暑是夏季的重要转折点，气温逐渐上升，人们的食欲也随之变化。那么，小暑季节应该吃些什么呢？

　　首先，小暑时节气温高，人体出汗增多，容易导致体内水分流失，因此，应多喝水或饮食中补充富含水分的食物。比如，新鲜的西瓜、草莓、黄瓜等都是不错的选择。此外，海带、绿豆等具有清热解毒、润肺生津作用的食材也值得推荐。

　　其次，小暑时节应当保持饮食清淡，减少膳食热量，适量摄入富含蛋白质的鱼、虾、蟹等水产品，蛋类、豆制品和瘦肉等食物。烹饪宜选清蒸、凉拌等口味清淡、富含营养的烹饪方式。

　　另外，饮食调理还要顺应节气，多选择当季应时的食材。小暑时节，果蔬丰富，如荸荠、樱桃、哈蜜瓜等，可以洗涤口腔，增强口感和食欲。而“绿叶菜王”青苗等富含维生素C的蔬菜，则有利于促进人体血液循环和抵抗疾病。

　　另外，小暑还是饮食宜忌的转折点。以下是小暑时节应当注意的饮食事项：

　　1. 忌食辛辣，以免助长火气；

　　2. 忌食过重或不易消化的食物，以免引起不适；

　　3. 忌过量饮酒，以免影响身体健康。

　　总之，小暑时节要注意清淡、补水和清热解毒。选择富含水分、富含蛋白质和维生素的食物，保持饮食清淡、营养均衡，有益于身体健康。同时，秉持良好的饮食习惯，饮食宜忌相知相对，才能更好地享受美食的同时，保证身体的健康。