小暑是二十四节气中的第十一个节气，也是一年中的夏至后一个节气。此时，气温高、湿度大、人体易出汗，因此小暑养生的重点是防暑降温和清热祛湿。

　　饮食是决定我们身体健康的重要因素之一，了解小暑饮食养生原则可以帮助我们更好地保持身心健康。以下是小暑饮食养生原则：

　　一、多喝水

　　小暑的气温高，人体容易失水，因此多喝水是最基本的保持身体健康的方法。每天饮用足够的水能够保持身体的水分平衡，减少中暑的风险。

　　二、清淡饮食

　　在小暑期间，气温高湿度大，人体容易产生热感。因此饮食要清淡，减少高油脂、高热量、高蛋白质的食物。多吃蔬菜水果可以增加身体对维生素的摄入，可以起到清热解暑的作用。

　　三、清淡易消化

　　在小暑时期，人体消化能力减弱，胃肠道的功能下降。因此饮食要清淡、易消化，比如可以多吃米粥、汤类食物。同时，要避免吃辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠负担。

　　四、冰品控制

　　小暑时期，人体寒热感官减弱，极易取冷饮和冷食品来降温。不过，过度食用冰品会引发腹泻、胃肠不适等问题，因此要适量控制。

　　五、少喝酒

　　在气温高的情况下，人体肝脏的代谢功能下降，消化酒精的化学反应变得更为缓慢。因此，在夏季节气中少喝酒、并适当增加绿茶等冷饮是非常必要的。

　　小暑是一个饮食和健康非常需要注意的节气。如果能够按照上述小暑饮食养生原则，既能够保持身体健康，还能够吃出健康和美味的味道！