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小暑到了,应该吃什么?

  小暑是夏季二十四节气中的第十一个节气,其意为“暑气渐生”。小暑时节,气温逐渐升高,气象湿热,人体易出汗,容易耗虚,身体需特别注意保健,特别是饮食方面也是非常重要的。那么,小暑时节应该吃什么东西呢?

  根据中国传统医学理论,夏季养生首先要调养心火,即消除多余的热量。因此,饮食应以清淡清凉,适当降温、解毒、利水、生津为原则。这就要求我们在饮食上注意以下几点:

  一、多喝水

  饮水是非常必要的,每天至少应该饮用8杯水,这样才能够保证体内的水分不流失,保持身体的健康。而在小暑时节,由于气温较高,人体出汗较多,消耗了大量的水分,所以我们应该适时的补充水分。

  二、多吃清淡食物

  小暑时节,人体代谢增强,应以清淡的食物为主,忌食辛辣、过酸、过甜、过油腻等过度刺激身体的食物。建议多食用温性食材,如鲜蔬菜、水果、鱼类、豆腐、粗粮等易于消化吸收的清淡食物,其中又以西瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、芒果、橙子、桃子、荔枝、龙眼、葡萄等水果和绿叶蔬菜为最佳。

  三、多吃清凉食物

  小暑时节,大家应该多吃一些清凉食物,如黄瓜、香菜、草莓、西瓜、葫芦、绿豆等,都是清热降温的好帮手。这些食物富含维生素和矿物质,可以在产生营养的同时协助人体消除多余的热量,缓解夏季烦躁。

  四、少食荤腥

  小暑时节,人体的代谢速度较快,吃下荤腥会加重消化负担,产生多余的热量,不利于调节身体。因此,建议少食荤腥,可适当增加豆类、杂粮等植物蛋白的摄入量,以补充身体需要而不增加热量负担。

  总之,在小暑的时节,保持心情愉快,调理好饮食与作息,才能够使身体在高温环境下保持良好的状态,迎接夏季的到来。

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