高血压是一种常见的慢性病，会增加心脑血管疾病的风险。除了药物治疗外，饮食也是控制高血压的重要手段。那么，通过饮食如何控制血压呢？

首先，减少盐的摄入是必要的。餐桌上少放盐，少吃加工食品，是控制血压的有效方法。此外，研究表明一些食物也有可能降低血压。

蔬菜是控制高血压的良好选择。绿叶蔬菜、天然的根菜和海藻类食品是含有丰富的天然矿物质的低热量食品。这些食物富含钾，可以帮助改善血压。例如，番茄汁（如果没有加盐），也是降低血压的好选择。另外，若想加入一些调味品，可以选择玫瑰花盐或其他低钠盐。

水果也是很好的食物，而其中香蕉具有特别的功能。香蕉不仅富含钾，还含有一种成分，可以防止骤升骤降的血糖水平。虽然香蕉富含糖分，但它也是一种低热量食品，所以在控制热量摄入的同时，还能有益于身体健康。

如果您是咖啡的忠实粉丝，那么您可以开心地喝下未加糖的咖啡，因为咖啡也有对血压有益的作用。咖啡所含的咖啡因会提高心率和能量消耗，能够使血压降低。

此外，鱼类中的不饱和脂肪酸也可能对血压有益。比如，富含Ω-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼和鲑鱼等，能够降低心血管疾病的风险，并且可以使血压得到控制。

总结来说，可以通过餐饮进行控制高血压。血压偏高的人可以多吃蔬菜、水果和鱼类，尤其是三文鱼等含有Ω-3脂肪酸的鱼类；并且减少食盐，少吃加工食品。只要铭记以上食品的分类和摄入的限制，帮助自己依照自己的身材素质，拥有健康的饮食习惯，将会对控制血压产生十分积极的作用。