儿童的脾胃肺虚弱是指儿童体质较弱，容易出现消化不良、食欲不振、容易感冒等情况。针对这种情况，中医提倡通过调理饮食来增强儿童的体质，提高免疫力。以下是一些适合儿童脾胃肺虚弱的食谱大全及做法：

1. 山药粥

- 原料：山药、大米

- 做法：将山药去皮切块，与大米一起煮粥，直至熟烂，可适量加入少许冰糖调味。

2. 枸杞莲子糖水

- 原料：枸杞、莲子、冰糖

- 做法：将枸杞、莲子洗净，加水煮沸后加入冰糖，煮至糖水呈现淡黄色即可。

3. 蜂蜜柠檬水

- 原料：蜂蜜、柠檬、温水

- 做法：将柠檬挤汁，加入蜂蜜和温水搅拌均匀，可适量加入冰块。

4. 百合银耳羹

- 原料：百合、银耳、冰糖

- 做法：将百合、银耳洗净泡发，加水煮沸后加入冰糖，煮至糖水浓稠即可。

这些食谱均以滋补养生为主，适合儿童食用。但在使用这些食谱时，应根据儿童的实际情况和体质特点进行调整，避免过量食用导致不适。同时，建议在食用新食谱前咨询医生或中医师的意见，以确保食用安全和有效性。希望这些食谱能帮助到您，祝您的孩子健康成长！