在中医养生中，保护脾胃肝是非常重要的。脾胃肝是人体消化、吸收、排泄和营养代谢的重要器官，它们的健康直接关系到我们的整体健康。通过合理的饮食调理，我们可以帮助维护脾胃肝的功能，预防疾病的发生。

以下是一些日常养脾胃肝的食谱建议：

1. 红枣山药粥：红枣和山药都是中医常用的滋补食材，可以补脾胃、益气血。将红枣、山药和糯米一起煮成粥，既营养又容易消化。

2. 苦瓜炒鸡蛋：苦瓜有清热解毒、降脂降糖的作用，适合肝胃不佳的人群。搭配鸡蛋一起炒，不仅美味，还有助于调理肝脏功能。

3. 枸杞煮猪肝：枸杞是滋补肝肾的好食材，猪肝含有丰富的铁和维生素，有助于补血养肝。将枸杞和猪肝一起煮，营养丰富。

4. 莲子百合瘦肉汤：莲子和百合都是滋阴润肺的食材，适合肝肾阴虚的人群。加入瘦肉一起煮成汤，清淡可口。

5. 芝麻糊：芝麻有补血益气、润肠通便的功效，适合脾胃虚弱的人群。将芝麻炒香磨成糊，加入适量蜂蜜调味，营养丰富。

通过合理搭配这些食谱，我们可以帮助养护脾胃肝，促进身体健康。当然，饮食调理只是中医养生的一部分，平时还需注意作息规律、适量运动等方面的调理，才能达到全面养生的效果。希望以上建议对您有所帮助。