在中医理论中，脾胃是消化吸收的重要器官，脾胃的健康直接影响到一个人的整体健康状况。脾胃寒是指脾胃功能减弱，导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。对于脾胃寒的患者，饮食调理显得尤为重要。

茯苓饼是一种常见的中式点心，主要成分是茯苓。茯苓在中医中被认为具有健脾利湿、安神的功效，适合脾胃虚弱的人群。然而，茯苓饼的制作过程中，通常会加入糖和其他配料，这些成分可能会对脾胃寒的患者产生影响。

对于小孩来说，脾胃寒的情况较为常见，尤其是在冬季。小孩的消化系统尚未完全发育，容易受到外界环境的影响。因此，在选择食物时，家长需要格外谨慎。茯苓饼虽然有一定的保健作用，但如果小孩的脾胃寒症状明显，建议适量食用，避免过量。

总的来说，脾胃寒的患者可以适量食用茯苓饼，但应注意观察身体反应。如果出现不适，建议及时调整饮食，选择更为温和的食物。同时，保持良好的生活习惯，增强体质，才能更好地维护脾胃健康。