在中医理论中，肺主气，负责呼吸和气体交换，同时也与体内的痰湿有着密切的关系。肺热和痰湿的积聚常常导致咳嗽、咳痰等不适症状。因此，选择合适的食物来清肺热、化痰是非常重要的。以下是一些推荐的食物及其功效。

首先，梨是一种非常适合清肺的水果。梨性凉，味甘，具有润肺、清热、化痰的功效。尤其是在干燥的季节，食用梨可以有效缓解喉咙干燥和咳嗽。

其次，白萝卜也是清肺化痰的良好选择。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进消化，帮助排出体内的痰湿。可以将白萝卜切片，生吃或煮汤食用。

再者，银耳被誉为“平民燕窝”，其滋阴润肺的效果显著。银耳含有丰富的胶质，能够帮助润泽肺部，适合干燥引起的咳嗽。

此外，绿豆也是清热解毒的好食材。绿豆汤不仅清热，还能帮助排毒，适合在夏季饮用。将绿豆煮成汤，加入适量的冰糖，既美味又有助于清肺。

最后，蜂蜜具有润肺止咳的作用。可以将蜂蜜与温水调和饮用，既能清热又能缓解咳嗽。

总之，通过合理的饮食选择，可以有效地帮助清肺热、化痰。结合中医的理论，适时调整饮食，能够更好地维护我们的呼吸健康。在日常生活中，注意多喝水，保持良好的作息习惯，才能更好地预防肺部疾病。