肾虚在中医理论中是指肾脏功能失调所致的一种状态，主要表现为精神疲倦、腰膝酸软、性功能减退等症状。中医认为，通过合理的饮食调理可以改善肾虚的症状，以下是一些比较好用的食物及调理方法：

1. 补肾食物：常用的有枸杞、山药、黑芝麻、核桃等。枸杞能滋补肝肾、明目补益，适合于肾虚引起的眩晕、视力模糊等症状；山药和黑芝麻含有丰富的营养物质，有助于补益肾气、滋养肾阴；核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于延缓肾脏衰老。

2. 粗粮杂粮：如糙米、小米、玉米等，这些粮食有助于补充体内的营养物质，增强体质，对于肾虚患者有一定的滋补作用。

3. 避免寒凉食物：肾为寒性脏腑，肾虚患者要避免生冷、寒凉食物，如冰镇饮品、生冷水果等，以免伤害阳气，加重肾虚症状。

4. 调理作息：保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累，有助于调养肾脏的精气神。

5. 中药调理：如丸剂、汤剂等，可以根据个体情况，配合中医师的建议选用具有补肾作用的药物。

综上所述，肾虚的调理方法涉及饮食、作息、药物等多个方面，需要综合考虑个体差异和症状表现，建议在中医师的指导下进行合理调理，以达到更好的效果。在日常生活中，养成良好的生活习惯和饮食结构，有助于预防和改善肾虚问题，提升整体健康水平。