白蛋白是一种重要的蛋白质，它在体内承担着运输营养物质、平衡渗透压、维持血容量等重要作用。如果人体血液中的白蛋白偏低，就可能会影响到这些重要功能的正常发挥。那么，白蛋白偏低的人应该如何调整饮食呢？

　　首先，我们需要了解一下哪些食物富含白蛋白。动物性食物是白蛋白的主要来源，例如肉类、鸡蛋、奶类、虾、蟹等。此外，豆类、坚果类也含有一部分的白蛋白。因此，白蛋白偏低的人可以适当增加这些食物的摄入量。

　　其次，白蛋白偏低的人应该限制富含脂肪、盐分和糖分的高热量食物的摄入。这类食物会增加人体的代谢负担，影响白蛋白的合成和代谢。因此，应该选择低热量、低脂肪、低盐、低糖的食物，例如蔬菜、水果、全谷物、海藻等。

　　此外，适量补充富含维生素B和维生素C的食物也有助于提高人体对白蛋白的吸收和利用。例如，富含维生素B的食物包括瘦肉、豆类、全谷物等；富含维生素C的食物包括柑橘类水果、猕猴桃、草莓、蔬菜等。

　　最后，白蛋白偏低的人应该保证足够的蛋白质摄入量。成年人每天蛋白质的摄入量应该在每公斤体重0.8克左右。如果体重为60公斤的成年人，每天大约需要摄入48克的蛋白质。可以通过摄入适量的肉类、鸡蛋、奶类、豆类等来满足蛋白质的需求。

　　总之，白蛋白偏低的人应该注意饮食调节，增加动物性食物的摄入量，限制高热量、高脂肪、高盐、高糖的食物的摄入，适量补充维生素B和维生素C，保证足够的蛋白质摄入量。当然，饮食调节只是提高白蛋白的一个方面，还需要综合治疗，尽早找到病因并进行针对性治疗。