想要增重不是只有靠大量摄入高热量的食物，更重要的是选择健康且营养丰富的食材和培养正确的饮食习惯。以下是一些增重食材和建议，供参考。

一、高热量食材

1. 坚果类食物：如杏仁、核桃、腰果、花生等，坚果含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，一小把坚果能够帮助你增加大量热量。

2. 蛋类食物：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，蛋类是非常好的高蛋白、高热量的食材，同时脂肪含量较高，是增重的不错选择。

3. 肉类食物：牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼类等，其中牛肉的蛋白质含量较高，能够帮助增加肌肉，各种肉类都是高蛋白，高热量的食物。

二、营养均衡的增重食品

1. 豆类食品：黄豆、绿豆、黑豆、红豆等，豆类食品含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，合理食用不仅可以增重，还能够保持身体健康。

2. 水果：含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，增加身体的代谢能力和吸收能力，推荐适当食用高热量的香蕉、榴莲、椰子、牛油果等。

3. 蔬菜：含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，建议多食用绿叶蔬菜、胡萝卜等，补充维生素和矿物质。

三、养成良好的饮食习惯

1. 均衡饮食：坚持吃早、午、晚餐，每餐从主食、肉类、蔬菜、水果中摄取营养。

2. 合理配餐：不同食材相互搭配，可以增强人体对营养的吸收，如牛肉配土豆，豆腐配肉等。

3. 少食多餐：每日分多次进食，可以缓解食欲，促进新陈代谢。

4. 饮食清淡易消化：尽量避免食用过于油腻、辛辣刺激的食物，降低对身体的压力。

不过需要注意的是，无论是增重还是减肥，都需要合理安排饮食和运动来实现健康的体重管理，同时避免盲目追求高热量和过量进食带来的身体不适。最后建议大家在选择食材和食谱时，可以进行咨询和参考，量力而行，健康安全为根本。