处暑是二十四节气中的第十三个节气，今年是在8月23日。处暑时节，天气仍然炎热，很容易让人心情烦躁和身体疲惫，因此保健养生变得尤为重要。想要轻松度过这个时节，就需要注意饮食方面的调节。

　　一、多喝茶

　　处暑时气候干燥，人的体内也容易缺水，喝茶是很好的保健方式之一。茶叶中富含多种维生素、氨基酸、茶多酚等多种营养元素，不仅可以促进新陈代谢，而且茶中的儿茶素成分可以降低脂肪积累，减轻肝脏负担。

　　二、多吃蔬菜水果

　　处暑时气温高，新鲜水果和蔬菜成为了很多人的选择。水果蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体的免疫力和机体对外界环境的适应能力。其中柚子、西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜等可以清热解毒，生津止渴，保护肝脏，是不错的选择。

　　三、少油少盐

　　处暑时节，人的身体特别容易出现口渴、纳谷不香等情况，如果经常食用太咸、太油的食物容易助长口渴的感觉，对身体健康也不好。因此，在饮食上尽量少加油和盐，多喝清凉的凉茶、菜汤。

　　四、少吃肉食

　　在处暑时节，人的肠胃功能变得较为脆弱，容易出现拉肚子、腹泻等各种不适症状。而肉食中含有大量的脂肪和难以消化的蛋白质等，容易影响人体的消化吸收功能，出现腹痛、腹泻等不适症状。因此，在日常饮食中尽量少吃猪肉、牛肉、羊肉等肉食类，多食用清淡易消化的食物，如粥、面条、水果等。

　　五、适量补充水分

　　处暑时节，人体出汗较多，很容易出现脱水情况，尤其是长时间在户外参与运动等活动的人群。因此，及时补充水分是非常必要的。人的体内需要每天补充约2000ml的水分，既可以喝水，也可以食用含有水分较多的食物。但同时需要注意的是，吃水果和喝水二者是不同的效果，因为如果饥饿的身体用水分来代替食物，不但不能够达到饱腹感，还会导致肾脏的过度负担。

　　总的来说，处暑时节应该吃清淡、易消化的食材，少吃肉类食物，多喝水，适量运动，让身体和心理处于放松、愉悦的状态。希望大家能够根据这个养生食谱，度过一个健康愉快的处暑时节。